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ハンバーガー伝来 ― 2015/12/23

前回、滋賀県の草津はクリスマスブーツ発祥の地だった、ということを紹介しました。
さて、外から来たものについては「伝来の地」という言い方をします。種子島は鉄砲伝来の地などと言って学校の歴史でも習いましたよね。
で、そのような歴史的なことではなくもっと身近なものでハンバーガー、日本伝来の地はどこでしょうか?
もちろん、あの世界的ハンバーガチェーン店マク○○○○が進出してくるずっと以前です。
実は長崎県佐世保市がハンバーガ伝来の地と言われています。
第二次大戦後、アメリカ軍が佐世保に進駐したときに、米軍から伝わり米軍相手のハンバーガー店が多数できたのが始まりだそうです。
佐世保は私の出身地なのですが、発祥の地とまでは知りませんでした。
チェーン店ではありません。個人や会社経営のお店がいくつもあります。注文を受けてからの手作りなので、店によってサイズや中身はさまざまです。
佐世保バーガーという呼び名でご当地グルメにもなっています。けっこう観光客の方もお店に行列作っていますので、ある程度は知られているのかな、と。
また、「佐世保バーガーボーイ」というご当地キャラもつくられました。これはあのアンパンマン作者のやなせたかしさんの作で、ガールフレンドの「させぼのボコちゃん」というキャラもいますよ。
同じ九州出身のくまモンや滋賀県のひこにゃんほど全国的な知名度はありませんが、キャラクターグッズやお菓子もあります。
滋賀県に話を戻して、滋賀にも伝来の地があります。それはお茶です。
平安時代、最澄が遣唐使として中国からお茶の種を持ち帰り、それを比叡山山麓の坂本に植えたのが始まりとなっています。
以外と身近なところに発祥や伝来の地があるものですね。
ばってんT村でした。
さて、外から来たものについては「伝来の地」という言い方をします。種子島は鉄砲伝来の地などと言って学校の歴史でも習いましたよね。
で、そのような歴史的なことではなくもっと身近なものでハンバーガー、日本伝来の地はどこでしょうか?
もちろん、あの世界的ハンバーガチェーン店マク○○○○が進出してくるずっと以前です。
実は長崎県佐世保市がハンバーガ伝来の地と言われています。
第二次大戦後、アメリカ軍が佐世保に進駐したときに、米軍から伝わり米軍相手のハンバーガー店が多数できたのが始まりだそうです。
佐世保は私の出身地なのですが、発祥の地とまでは知りませんでした。
チェーン店ではありません。個人や会社経営のお店がいくつもあります。注文を受けてからの手作りなので、店によってサイズや中身はさまざまです。
佐世保バーガーという呼び名でご当地グルメにもなっています。けっこう観光客の方もお店に行列作っていますので、ある程度は知られているのかな、と。
また、「佐世保バーガーボーイ」というご当地キャラもつくられました。これはあのアンパンマン作者のやなせたかしさんの作で、ガールフレンドの「させぼのボコちゃん」というキャラもいますよ。
同じ九州出身のくまモンや滋賀県のひこにゃんほど全国的な知名度はありませんが、キャラクターグッズやお菓子もあります。
滋賀県に話を戻して、滋賀にも伝来の地があります。それはお茶です。
平安時代、最澄が遣唐使として中国からお茶の種を持ち帰り、それを比叡山山麓の坂本に植えたのが始まりとなっています。
以外と身近なところに発祥や伝来の地があるものですね。
ばってんT村でした。
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